Salade de fruits de fin d'été
dans Recettes
Les pêches, nectarines et abricots tirent leur révérence, ça sent déjà la fin des rayons de soleil. Mais ne soyons pas tristes pour autant, voici une petite recette simple à base de figues de Solliès, ce petit fruit gourmand aux saveurs du Sud !
NB : cette photo prise il y a quelques temps laisse apparaître de la pastèque et des framboises, pour le moment il n'y en a plus donc on fait selon la saison ;)
Ingrédients
Pour 4 personnes - 10 minutes de préparation
- 250 g de figues
- 250 g de prunes Dente
- 1 belle grappe de raisin Muscat
Préparation
- Passer les fruits sous l'eau et les sécher délicatement avec un torchon propre.
- Egréner le raisin.
- Couper les figues et les prunes en 4.
- Placer le tout dans un saladier et mélanger délicatement.
