Côte de bœuf tradition
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- Producteur : Philippe PATE (Ambrumesnil, 76550)
- Origine : France
- Origine : Normandie
- Pays de production : France
Cette délicieuse côte de boeuf persillée ravira l'amateur de grillade par sa tendreté.
Synonyme de convivilaité, la côte de boeuf se grille généralement au barbecue, mais une cuisson à la poêle ou au four convient également.
Sortir la viande à l'avance du réfrigérateur avant de la cuire.
