Rôti de bœuf dans la tranche
25,95 ~ 51,90 €
- Pays de production : France
Délicieux rôti de boeuf dans la tranche (morceau situé à l'avant de la cuisse de l'animal). Tendre et savoureux faites-le cuire, pour 500 g, 10 minutes à 200°C.
Important : sortez la viande au moins 30 minutes avant de la faire cuire. Cela évitera un choc thermique responsable du durcissement de la viande. Vous conserverez ainsi tout son moelleux.
