Les éleveurs de la Charentonne

Viande à pot au feu

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Assortiment de viande pour réaliser un pot au feu à braiser

Composé de jumeau, muscle long du boeuf, de paleron, viande très moelleuse et tendre avec une bande gélatineuse en son centre et de basse côte, pièce de viande grasse.

Poti'Astuce : Pour réussir votre pot au feu, privilégiez un plat en fonte afin que la chaleur englobe la viande et la cuise uniformément.

  • Ce produit est ultra frais, n'hésitez donc pas à le congeler si nécessaire !


La barquette (~700g)
9,45 € (soit 13,50 € / Kg)

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Très bon

Le pot au feu a été succulent. Viande fondante et goûteuse.

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