Saucisson de canard au foie gras
- Producteur : Ferme de la Houssaye (Epaignes, 27260)
- Origine : France
Saucisson de canard au foie gras, préparé avec les canards de Franck Lavigne, éleveur de volailles dans l'Eure.
Ce saucisson version fêtes de fin d'année ravira les gourmands de tous les âges. Le saucisson de canard au foie gras est une excellente alternative aux saucissons classiques pour votre repas de Noël ou du réveillon du jour de l'an.
Composition du saucisson de canard au foie gras : viande et magret de canard 7%, foie gras 25%, sel, liant, épices, boyau.