Escalope de porc marinée aux cèpes
- origine : France
Escalope de porc bleu-blanc-coeur finement tranchée.
Sa marinade au cèpes apporte une saveur printanière à ces délicieuses escalopes de porc.
Faites le griller à la poële ou à la plancha sans trop laisser cuire pour garder une viande tendre et savoureuse.
Conservation
La viande est fraîche et son emballage sous vide vous permet de le conserver 8 jours au réfrigérateur. Vous pouvez également la congeler.
Ingrédients de la marinade: huile de tournesol, cèpes deshydratées 10%, sel et épices aromatiques.