Escalope de veau "La ferme des trois portes"
8,90 ~ 16,70 €
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- Producteur : La Ferme des 3 portes (Luneray 76)
- Origine : France
Mot du producteur : "L'escalope est la découpe emblématique du veau. Nous vous proposons ces escalopes uniquement taillées dans la noix et la sous-noix car ce sont les meilleurs muscles pour cette découpe. Ce qui vous garantit une escalope moelleuse et goûteuse."
Veau de 5 à 7 mois élévé sous la mère. Noix, sous noix
