- Pays de production : France
La finesse de la découpe met bien en valeur la chair délicate de cette escalope de veau.
Souple et tendre, elle peut se préparer seule, panée ou à la crème.
La finesse de la découpe met bien en valeur la chair délicate de cette escalope de veau.
Souple et tendre, elle peut se préparer seule, panée ou à la crème.
Et avec ceci ?
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viande très tendre
Par Yvan LACAILLE
Il y a 4 ans
viande très tendre et fondante en bouche très bonne qualité j'en recommanderais
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