La Volaillère des Clos

Pintade sans tête et sans foie

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19,85 €

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Pintade élevée en plein air et nourrie aux céréales.

Faites cuire 1h à 200° ou en cocotte pendant 1h15. Réputée plus sèche que le poulet, la pintade conserve tout son moelleux si on glisse un beurre d'herbes sous la peau avant de la cuire.

  • Ce produit est ultra frais, n'hésitez donc pas à le congeler si nécessaire !


La pièce (~1,2kg)
19,85 € (soit 16,54 € / Kg)

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volaille excellente

volaille de très bonne qualité qui change de ce qu'on trouve en grande distribution au moins c'est du fermier à recommander

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