Jambon fumé "La ferme des 3 portes"
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- Producteur : La Ferme des 3 portes (Luneray 76)
- Origine : France
Le jambon a été salé 3 jours par la Ferme des 3 Portes, fumé naturellement au bois de hêtre avant cuisson puis cuit dans son jus pdt 12h, sans aucune adjonction ou polyphosphate, ce qui vous donne un produit 100% naturel, un peu sec, moins humide que le jambon industriel. Vous allez retrouver le goût d'un vrai jambon.
Il est découpé la veille de votre livraison et emballé sous vide pour se conserver 10 jours - A consommer rapidement après ouverture de l'emballage.
Jambon fumé - Conditionné sous vide - 200g (2 à 3 tranches), 400g (4 à 6 tranches).
Ingrédients : jambon de porc, bouillon de légumes à base de blettes et carottes, sel, dextrose, ferments lactiques
Allergènes : céréales contenant du gluten
