Aurélie BERNARD

Fromage blanc à la fraise

3,25 €

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Chaque jour, la traite est réalisée par Aurélie et Jean-charles à la ferme de la Seine.

Ils produisent ainsi, grâce au lait entier récolté, le fromage blanc fermier, qui sera ensuite dispersé dans différents contenants et associé à différentes saveurs.

Ici, le pot est d'abord tapissé d'une confiture à la fraise artisanale, puis elle est recouverte de fromage blanc.

Taux d'humidité : 85%

MG : au lait entier


Le pot (~500g)
3,25 € (soit 6,50 € / Kg)

Et avec ceci ?


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