GAEC Genty

Cœur de Neufchâtel AOP jeune BIO

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3,40 €

Disponible en ce moment !

  • Producteur : GAEC Genty (Richemont, 76390)
  • Origine : Normandie, France, Direct Producteur
  • Type : Vache
  • Labels : AOP, BIO
  • Mode de culture : Agriculture biologique

Le Neufchâtel est un fromage au lait de vache légèrement salé à croûte fleurie recouverte d'un duvet blanc.

Fabriqué dans le pays de Bray, le Neufchâtel doit son nom à sa ville d’origine, Neufchâtel-en-Bray, situé à 30 minutes de Rouen.

Lors de sa dégustation, croquez un morceau de pomme en même temps que le fromage et son parfum explosera en bouche.


La pièce (~200g)
3,40 € (soit 17,00 € / Kg)

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Fromage crémeux et doux.


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