Demi reblochon fermier de Savoie AOC
- Producteur : Fromagerie Olivier (Rouen, 76000)
- Origine : France
Originaire de Savoie, le reblochon est un fromage fondant et onctueux, utilisé pour préparer la célèbre tartiflette !
Une croûte fine, une texture moelleuse et un léger goût de crème, le reblochon a tout pour plaire. Parfait pour votre plateau de fromages, mais aussi dans votre tartiflette (attention on ne lésine pas sur les quantités ! ) le reblochon est un fromage qui régale, aussi bien chaud que froid.
Le Reblochon fermier au lait cru est soigneusement préparé dans les caves de Joseph Paccard avec toute l'attention possible. Sa longue préparation lui permet de bénéficier d'une AOC.