- Producteur : Ferme de la Seine (Saint Pierre de Manneville, 76113)
- Pays de production : France
Le mannevillais est un fromage qui fait partie de la famille des tomes, il ressemble beaucoup au morbier sans trait noir.
Il est produit dans l'atelier d'Aurélie Bernard, où elle y fabrique également du lait, des yaourts et bien d'autres produits.
C'est un fromage à pâte pressée, qui est non cuite. La période de son affinage est égale à une durée de 6 semaines.
MG: au lait entier