Tomme de Savoie
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- Producteur : Les éleveurs de la Charentonne (Gacé, 61230)
- Origine : France
Un fromage au lait cru à la texture ferme, son goût varie de doux et fruité à puissant et rustique selon son affinage. Il s'agit d'un des plus vieux fromages de Savoie.
Vous pouvez la déguster dans un plateau de fromages, en gratin de légumes, à associer avec des œufs au plat …
Composition : lait cru et entier de vache (origine : France), sel, ferments lactiques et présure animale.
Allergènes : Protéine laitière, lactose.
