Yaourts brassés rhubarbe x4 "La ferme du moulin"
- Producteur : La Ferme du Moulin (Bourneville, 27500)
- Origine : France
Je transforme mes yaourts avec le lait du jour, issu de notre troupeau de vaches Normandes et Prim'Holstein.
Les Yaourts sont réalisés sur la ferme aussitôt après la traite du jour. Le lait pasteurisé est ainsi transformé à son maximum de fraîcheur puis ensemencé avec des ferments lactiques sélectionnés. Commence alors une lente maturation produisant un yaourt nature onctueux très aromatique, au goût subtil.
J'y ajoute de vrais morceaux de rhubarbe, pour un bon goût fruité !
Yaourt brassé mangue - Lot de 4 - Origine : Bourneville Sainte-Croix (27).