Beurre au sel de GUERANDE cru fermier
- Producteur : Aurélie BERNARD (Saint Pierre de Manneville, 76113)
- Origine : France, Normandie
- Pays de production : France
Le beurre est préparé avec la crème fraîchement fabriquée. Le sel de Guérande apporte un petit croquant très agréable sur les tartines du matin ou en accompagnement des radis.
Aurélie fabrique son beurre à la force des bras. Elle n'a pas de machine pour l'aider. c'est un produit fermier fait avec amour !
Aurélie ajoute un ferment qui permet au beurre de ne pas devenir rance. Vous pouvez le conserver plusieurs semaines au frais.