Fromage blanc BIO
- origine : France
Voici un fromage blanc Bio, préparer avec un savoir-faire unique dans une ferme labellisée depuis 2001, et qui est située non loin de Rouen, à Saint-Aubin-Routot, en Seine-Maritime.
Ce fromage blanc est battu au lait cru de vache issue de l'agriculture biologique.
Son goût légèrement acidulé et sa texture onctueuse sont parfaits pour des utilisations sucrées ou salées.
Taux d'humidité: 85%
MG: au lait entier