Frais

Mannevillais

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5,95 €

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Le mannevillais est un fromage qui fait partie de la famille des tomes, il ressemble beaucoup au morbier sans trait noir.

Il est produit dans l'atelier d'Aurélie Bernard, où elle y fabrique également du lait, des yaourts et bien d'autres produits.

C'est un fromage à pâte pressée, qui est non cuite. La période de son affinage est égale à une durée de 6 semaines.

MG: au lait entier

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Par EmelineD Il y a 5 ans

Mon fromage préféré de la boutique, j'aime en prendre regulièrement !

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