Eveil Resistant.e aux lentilles

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Inspiré de recettes nées pendant la guerre lorsque le café manquait. Voici aujourd'hui l'alternative au café pour résistants du climat: l'EVEIL RESISTANT.E

Il se consomme comme le café. Ce sont des lentilles vertes torréfiées et orge malté.

Il plaira aux buveurs de café car ça a la couleur du café, le goût proche du café. 

Préparation: mouture à infuser dans une cafetière poussoir ou à filtre.

Ingrédients: lentilles vertes de Normandie torréfiées au solaire 75%, orge* malté 25%.
Peut contenir des traces de noisettes et de noix.

*Cet ingrédient ne provient pas de Normandie car les filières locales ne sont pas encore totalement reconstituées.

 

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