Curry à l'ancienne

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Le curry est est une préparation contenant différents types d'épices. parmis elles, on retrouve le gingembre, le clou de girofle ou encore le gingembre.

Venu d'Inde, le curry s'associe aussi bien dans des plats orientaux que français. Vous apprécierez le retrouver avec du poulet, du riz, des légumes mijotés ou encore du poisson au court-bouillon.

Petite astuce : Pour réaliser le fameux poulet au curry, rien de plus simple que de faire revenir des morceaux de poulet dans une poêle avec des oignons, de la crème et du curry.

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