Vadouvan
- Producteur : Les Indispensables de Potimarron
- Pays de production : Inde
Ce mélange d'aromates et d'épices est à utiliser en petite quantité. Il agrémentera vos sautés de légumes, soupes de lentilles, il accompagne les viandes blanches, les poissons, les pommes de terre et les pâtes. Il se compose d'oignon, ail, moutarde, lentille, fenugrec, cumin, fenouil, curcuma, feuille de curry, huile de sésame, huile de coco