Chutney de figues
- Producteur : Jean Christophe DOLIQUE (Villequier, 76490)
- Origine : France
Le chutney de figues violettes est l'accompagnement idéal du foie gras et du pain d'épices.
Cette préparation sera parfaite dans vos plats salés car son goût est moins sucré que celui des confitures. Ainsi le goût de la figue saura prendre sa place en bouche sans jamais prendre le dessus sur les autres saveurs.
Le chutney de figues reste un incontournable des repas de Noël car il se marie à merveille avec le foie gras et avec tous types de tartines sucrées salées.