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- Producteur : La fontaine à confiture (Saint Pierre en Auge)
- Origine : France
A déguster dans un yaourt nature, fromage blanc, au petit déjeuner, en utilisation en fond de tarte, ou tout simplement à la petite cuillère…
Utilisations :
• à la cuillère pour les gourmands,
• sur du pain grillé, au petit déjeuner ou au goûter,
• avec un thé ou bien un café, (remplace le sucre et le lait)
• dans un yaourt nature,
• pour napper les gâteaux maisons,
• avec des crêpes,
• fouettée à la fourchette = coulis à dessert
Ingrédients: Lait Normand 1/2 écrémé, sucre 24 % seulement, noix de coco.
