Préparation pour pain d'épices
- Producteur : Le Moulin de Thibo & Caro (Maltot, 14930)
Préparation pour pain d'épices.
Ingrédients: farine de blé, sucre roux, épices (anis vert, cannelle, gingembre, poivre noir, coriandre, muscade, piments doux, clous de girofle), poudre à lever.
A rajouter: 3 oeufs, 10cl de lait, 125g de beurre ramolli et 250g de miel.