Flageolets de Marie BIO
- Producteur : Marie et Olivier BLANCHARD (Sérazereux, 28170)
- Origine : France
L'exploitation dans laquelle sont produits les flageolets, appartient à Marie et Olivier Blanchard, elle est située dans l'Eure et Loire, et est certifiée en agriculture biologique depuis 2020.
Les flageolets ont besoin d'un temps de trempage d'environ 12h avant d'être cuisiné, dans le but de faciliter leur cuisson. Il faudra prévoir une durée d'environ 1h15 à partir de l'ébullition.
Vous pourrez les servir avec des viandes grillées, du lard ou encore des saucisses.