Lentilles vertes Bio

4,50 €

origine : France

Les lentilles vertes sont riches en fer et permettent de faire le plein d'énergie. Elles sont un bon allié pour les végétariens.

Vous les servirez froides, assaisonnées d'échalotes et d'une vinaigrette. C'est un bon accompagnement pour les saucisses ou le petit salé.

Rincez les simplement sous l'eau froide avant de les faire cuire dans un grand volume d'eau. Salez plutôt en fin de cuisson sous peine de les voir durcir.

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