Lentilles vertes de Marie BIO
- Producteur : Marie et Olivier BLANCHARD (Sérazereux, 28170)
- Origine : France
Nos lentilles vertes sont cultivées, triées et ensachées par Marie et Olivier Blanchard. Leur exploitation existe depuis 2015, et est certifiée en agriculture biologique depuis 2020.
Véritable source de fibre naturelle, la lentille verte est un aliment complet également riche en protéines.
Pour la préparation, il faut environ 20 minutes de cuisson à partir de l'ébullition. (Retrouvez nos astuces de cuisson dans notre article : "La cuisson de lentilles vertes")
Vous pouvez les servir avec du lard ou des saucisses campagnardes.