Miels
L'être humain consomme du miel depuis des millénaires, et ne semble pas près de s'arrêter ! Ce nectar au goût divin est en effet gorgé de sucre (donc d'énergie), de protéines, de sels minéraux...
Le saviez-vous ? Certains scientifiques considèrent que le miel a joué un rôle non négligeable dans l'évolution de l'espèce humaine, notamment pour la constitution d'un cerveau plus volumineux chez les premiers hommes. Il a également pu être employé en tant qu'antibactérien, ou encore comme baume cicatrisant. Une bonne raison pour perpétuer la tradition, et continuer de savourer cette délicieuse substance au goût inimitable et aux bienfaits avérés.
Tous les apiculteurs vous le diront : il existe une très grande diversité de parfums, de saveurs et d'arômes parmi les différents miels. Après les avoir dégusté avec un plaisir certain, l'équipe de Potimarron - Les Fermes d’ici a réuni une sélection de miels, à découvrir dès à présent :
- Le miel de forêt : de couleur brune, présente des arômes boisés (ainsi qu'un soupçon de châtaignier et de tilleul)
- Le miel de printemps : couleur blanc crème, propose un parfum fleuri du bocage normand
- Le miel d'été : plus sombre que le miel de printemps, offre des arômes plus parfumés et prononcés
- Le miel de tilleul : coloration jaune or (puis blanche lorsque le miel se cristallise), une saveur légèrement mentholée unique, idéal en tisane ou pour agrémenter votre thé. Ce miel a remporté la médaille d'argent au Salon de l'Agriculture 2013 !
Avec Potimarron - Les Fermes d’ici, découvrez une sélection de miels de qualité supérieure, livrés chez vous en quelques clics et partout en France !
