Pâtes artisanales BIO - Rigatoni Sarrasin
- Producteur : La Patte Jeanjean (Damigny, 61250)
- Origine : France
Les Rigatoni sont des pâtes artisanales Normandes issues d'Agiculture Biologique et fabriquées avec des farines de Sarrazin et de Guar avec de très bonnes valeurs nutritionnelles. Elles sont riches en fibres et en protéines et pauvre en sucre ! Le sarrasin contient du magnésium, céréale recommandée pour ses propriétés anti-stress, les maux de tête et les crampes.
Elles possèdent un temps de cuisson rapide entre 3 et 4 minutes, pour une texture onctueuse.
Avec un léger goût de noisette elles sont à savourer simplement avec un petit peu de beurre salé.