Torsades nature-provencales

• Producteur : Rémy Fabre (La Chapelle Saint-Ursin, 18570)
• Pays de production : France
• Région / Département : Centre

Ces délicieuses torsades nature-provencales sont fabriquées avec de la semoule de blé dur de qualité supérieure, des tomates , du paprika, de l'ail, de l'huile d'olive et du basilic.

Les pâtes sont élaborées artisanalement dans le respect de la plus pure tradition, par laminage ou extrusion puis séchage à basse température et longue durée.

Les légumes et épices, entièrement naturels, leur apportent saveurs, odeurs et couleurs pour varier les plaisirs.

La cuisson ultra-rapide des pâtes Fabre laminées (2 à 4 minutes) contribue à les rendre différentes. Les pâtes courtes ont une cuisson rapide (6 à 8 minutes).