Rillettes de maquereau "Crustafrais"
- Producteur : Port de Pêche (Martin-Église, 76370)
- Origine : France
Quelques idées d'utilisation :
- Sur toast, ou pain de campagne grillé, dans un pain surprise...
- En garniture d'avocat ou de tomate pour faire un mille feuille de tomate aux rillettes de maquereau par exemple.
- Dans une verrine sur une brunoise de tomate ou d'avocat.
- Sur un émincé de pommes de terre tièdes...
pot de 130g de rillettes de maquereau.
Composé de 50% de maquereaux frais, graisse de canard, oignon, ail, citrons, vin blanc, sel, poivre.
Préparées de façon artisanale à la conserverie de Saint Germain d'Etables (76)