Rillettes de sardines
- Producteur : Alain MADEC (Carantec, 29660)
- Origine : France
- Région / Département : Bretagne
Exclusivement préparées à partir de sardines de Saint-Guénolé, péchées de saison et parfaitement désarêtés.
Mélange subtil et délicat, entre le cumin et la coriandre d’un côté et la sardine de l’autre.
A servir à l’apéritif sur des pointes d’endives ou en garniture de tomates farcies en entrée.