Salicornes au vinaigre
- Producteur : Port de Pêche (Martin-Église, 76370)
- Origine : France
Salicornes de la Baie de Somme "Extra fin" préparé au vinaigre de façon artisanale.
Appelée aussi Passe-Pierres ou Haricots de Mer, la Salicorne est une plante au goût iodé composée à 92% d'eau. Elle est très peu calorique et pleine de vitamines et d'oligo-éléments.
Ces salicornes accompagneront très bien vos poissons, vos viandes froides, charcuteries et salades.