- Producteur : Maison TEYSSIER (Saint Agrève, 07320)
- Origine : France
Saucisson de l'Ardèche.
INGRÉDIENTS : INGREDIENTS (mis en oeuvre pour 100g de produit fini) : Viande de porc origine France 138,5g, sel, sucres (LACTOSE, dextrose, saccharose), vin blanc, rhum modifié (rhum, sel, arôme naturel), Fankish modifié (alcool, Kirsch, sel, arômes naturels), épices, ail, ferments, conservateur : nitrate de potassium. Boyau naturel de porc. Poudre de fleurage : carbonate de calcium et talc. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque et lait. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 1470kJ/347kcal matières grasses 26,9g dont acides gras saturés 9,3g, glucides 1,3g dont sucres 0,9g, protéines 26,4g, sel 4,4g A conserver dans endroit frais, sec et aéré. Une fois entamé, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Produit sujet à dessiccation
