Mini-cœurs x5
- Producteur : José MARTIN (Graval, 76270)
- Pays de production : France
Le mini-coeurs est un fromage au lait de vache légèrement salé à croûte fleurie recouverte d'un duvet blanc.
Fabriqué dans le pays de Bray, le Neufchâtel doit son nom à sa ville d’origine, Neufchâtel-en-Bray, situé à 30 minutes de Rouen.
Lors de sa dégustation, croquez un morceau de pomme en même temps que le fromage et son parfum explosera en bouche.