Rhubarbe BIO
- Producteur : Paul de Beaupuis (Grigneuseville, 76850)
- Origine : France, Normandie, Direct Producteur
- Labels : BIO
Sa chair acidulée surprend et réveille les papilles, et se prête à des desserts gourmands (tartes, crumbles, compotes), ou plus surprenant, en accompagnement de plats salés.
Elle peut très bien se congeler une fois épluchée et découpée en petits tronçons.