Aneth

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L’aneth est une plante aromatique annuelle aux feuilles fines et légères qui rappellent le plumet du fenouil.

Il se marie très bien avec le poisson ou les pommes de terres vapeurs acompagnées de crème.

Elle a un goût à la fois citronné et anisé, qui rappel des notes de celui de l'anis ou du fenouil.

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