Mâche

2,25 €

La mâche de plein champ est fraîchement cueillie par le producteur, pensez à bien la rincer pour retirer la terre des pieds.

La mâche est avec le cresson d'Orbec, la seule feuille qui puisse être préparée en salade durant l'hiver. Ses grandes feuilles se marient très bien avec un filet d'huile d'olive.

Vous pouvez la conserver plusieurs jours dans le bas de votre réfrigérateur.

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