Légumes français
Potimarron vous propose un grand choix de légumes français et de saison, testés et approuvés par notre équipe avant de vous être proposés. Notre principal critère de sélection ? Le goût !
Pourquoi des légumes français et pas locaux ?
Sur Potimarron, vous trouverez un grand choix de légumes normands. Cependant, il n'est pas toujours possible de faire uniquement appel aux producteurs de notre région. Quand cela n'est pas possible, nous passons par des fermes françaises, qui complètent notre offre avec le fruit de leur travail.
Quand vient l'été, on aime se régaler de poivrons. Or, vous ne connaissez que trop bien le climat particulier de notre Normandie : il ne nous permet pas toujours de faire pousser ce que l'on souhaite ! Dans ce cas, nous allons chercher nos légumes un peu plus loin, mais toujours à l'intérieur des frontières de la France. Ainsi, vous pourrez vous régaler avec une délicieuse ratatouille, même en plein cœur de Rouen !
La saison des asperges est toujours très attendue chez les gourmands (mais aussi celle des fraises, des courgettes, des tomates...). Parfois, en Normandie, elles arrivent un peu tard ! Pour vous faire plaisir, nous allons donc en chercher en dehors des frontières de la Normandie, en attendant que les nôtres se décident à sortir de terre.
Vous préférez des légumes normands ?
Pourquoi consommer des légumes français ?
Et pourquoi pas ? Plus sérieusement, manger des légumes français permet de profiter d'un goût souvent plus authentique. Les produits sont cultivés en fonction des saisons et poussent donc naturellement, sans excès de produits chimiques. Ils sont cueillis à maturité et ont le temps de développer toutes leurs saveurs directement dans la terre, et non pas dans un bateau ou un avion.
Manger des légumes français, c'est aussi faire un geste pour la planète. D'abord, vos produits parcourent bien moins de kilomètres avant d'arriver jusque dans votre assiette, ce qui permet d'économiser une précieuse quantité d'énergie fossile. Ensuite, les légumes français demandent généralement moins d'emballages en plastique, puis qu'ils n'ont pas besoin d'être protégé du transport longue distance.
Enfin, acheter des légumes français, c'est valoriser le savoir-faire de notre pays. Souvent, le made in France est gage de qualité. Notre pays est soumis à des normes exigeantes, notamment en matière d'OGM et de pesticides. Avec nos légumes français, vous vous régalez tout en participant à l'économie du pays et en faisant vivre des familles d'agriculteurs !
Le goût et la qualité avant tout
Chez Potimarron, tous nos produits sont goûtés avant de vous être proposés à la vente. S'ils n'ont pas assez goût ou s'ils ne nous convainquent pas, ils n'arriveront jamais jusqu'à vous. Nous tenons à vous offrir des produits de qualité, qui vous permettront de réaliser des recettes hautes en couleurs.
Une fois que vous avez validé votre panier, nous commandons auprès de nos producteurs uniquement ce dont nous avons besoin. Nous ne disposons pas de stock et travaillons en flux tendu avec nos fournisseurs. Ainsi, vos produits arrivent toujours frais, et le restent jusqu'à atteindre votre assiette.
