Rouen Marée

Filet de Bar (Naturel)

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13,50 €

Disponible en ce moment !

Filet de Bar en aquaculture biologique.

Le filet de bar est peu gras et il se cuisine très simplement en papillotte au four.

  • Espèce : Pollachus Virens
  • Origine: Croatie
  • Méthode de pêche : ELEVAGE
  • Ce produit est ultra frais, n'hésitez donc pas à le congeler si nécessaire !


La barquette (~180g)
13,50 € (soit 75,00 € / Kg)

Et avec ceci ?

Noix de saint-jacques coraillées
Frais
Produit en France Produit en Normandie

Noix de saint-jacques coraillées
Rouen Marée (Rouen, 76000)

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Fin

Première expérience concluante, filet très fin. il suffit de cuire sur la partie chair et de retirer la peau très facilement.
Je l'ai fait revenir avec une échalote, c'est très fin comme poisson et surtout très bon.


Commandez des fruits frais, locaux et responsables en toute tranquillité depuis votre canapé !

Le lendemain, les producteurs récoltent vos produits sous la rosée du matin, à la fraîche.

Dès l’aurore, Potimarron part en quête de vos produits et vous les livre l’après-midi, chez vous.

Vous n’avez plus qu’à cuisiner ! Si un produit ne vous plaît pas, il est remboursé.