- Producteur : La Pêche au Goût du Jour (Rouen, 76000)
- Origine : France
200g = environ 8 noix
500g = environ 20 noix
1 kilo = environ 40 noix
Magnifiques noix de Saint Jacques avec corail pêchées dans les eaux normandes.
Faites les revenir au beurre avec du persil frais pendant quelques minutes.
- Espèce : PECTEN MAXIMUS
- Origine : France
- Zone : ANE
- Méthode de pêche : Drague