Brisures de morue salée
- Producteur : Le Bouquet Normand (Fecamp, 76400)
- Origine : France
Brisures de morue salée.
Conseil de préparation: Déssaler pendant 48 heures en changeant l'eau au moins 3/4 fois.
Ingrédient: Cabillaud (Gadus morhua), sel
Brisures de morue salée.
Conseil de préparation: Déssaler pendant 48 heures en changeant l'eau au moins 3/4 fois.
Ingrédient: Cabillaud (Gadus morhua), sel
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