Le Bouquet Normand

Coeur de morue salée (dos)

11,95 €

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Le dos de morue salée est la partie la plus noble du filet.

Conseil de préparation: Dessaler pendant 48 heures en changeant l'eau au moins 3/4 fois.

Ingrédient: Cabillaud (Gadus morhua), sel

  • Ce produit est ultra frais, n'hésitez donc pas à le congeler si nécessaire !


La pièce (~500g)
11,95 € (soit 23,90 € / Kg)

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