Flétan fumé (2 tranches)
- Producteur : Le Bouquet Normand (Fecamp, 76400)
- Origine : Islande
Filet de flétan fumé à froid au bois de hêtre à Fécamp
Idéalement a consommer en entrée ou à l’apéritif, coupé simplement en lanières.
Ingrédients : Flétan noir, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : Calories 745kJ soit 179kcal, Graisses 12.5g dont AGS 2.8g, Glucides 0.2g dont sucres 0.2g, Protéines 16.3g et Sel 3g.
(2 Tranches généreuses)
A conserver au réfrigérateur +0/+4°C