Le Bouquet Normand

Kipper fumé

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Le kipper est coupé, salé et fumé au bois de hêtre à Fécamp.

Conseil de préparation: réchauffer à la poêle ou à la plancha quelques minutes sur chaque face. Servir avec une salade.

Ingrédients : Harengs Clupea harengus, Sel.

Produit péché en mers de Norvège et autres zones de l'Atlantique Nord- Est  au chalut et à la senne.

Allergène : poissons.

Valeurs nutritionnelles ( pour 100g) : Calories: 595kJ soit 142kcal, graisses : 8.49g dont AGS 2.37g, glucides : 0g dont sucres 0g, protéines : 16.5g et sel 3g.

Tenir au frais entre 0°C et +4°C.

  • Ce produit est ultra frais, n'hésitez donc pas à le congeler si nécessaire !


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