Les pavés de saumon fumé sont préparés à partir de pavés avec peau, salés et fumés à chaud au feu de bois de hêtre.
Mélange d'épices: poivre rouge, graine de carvi, coriandre et graine de lin.
Ingrédients: saumon, sel, épices.
Préparation:
A consommer chaud ou froid
Produit frais, vous pouvez le congeler pour le consommer ultérieurement.
Photo : suggestion de présentation.
Et avec ceci ?
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Un régal
Par Daniel
Il y a 2 ans
les invités se sont régalés
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