Le Bouquet Normand

Truite fumée tranchée de Normandie

6,30 ~ 29,95 €

Ces tranches de poissons sont préparées depuis trois générations à Fécamp, en Normandie, par nos partenaires "Le Bouquet Normand".

Les truites sont élevées en Normandie, le salage et le fumage se font à partir d'un savoir-faire traditionnel.

Une fois la truite fumée, les tranches sont prélevées au coeur du filet.

La truite peut être une bonne alternative au saumon dans différente préparation, car leur goût est similaire. 

Pour la dégustation servir les tranches accompagné d'un jus de citron pressé, d'un filet d'huile d'olive, d'une pincée de fleur de sel et de poivre.

  • Ce produit est ultra frais, n'hésitez donc pas à le congeler si nécessaire !


Les 2 tranches (~100g)
6,30 € (soit 3,15 € / La pièce)

Et avec ceci ?


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