Cerise

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La cerise Bigarreau est appréciée pour sa couleur pourpre, sa chair ferme et son parfum sucré. Première cerise de la saison, vous allez l'apprécier chaude et froide.

Les cerises sont un peu plus sucrées et riches que les autres fruits rouges. Cependant, elles contiennent de nombreuses vitamines (B et C) ainsi que des minéraux.

L’idéal est de déguster les cerises le jour-même de la livraison. Elles peuvent se garder trois jours à température ambiante et jusqu’à cinq jours au réfrigérateur. Pensez à les sortir quelques dizaines de minutes avant pour qu’elles retrouvent toute leur saveur.

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