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Pink Lady

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  • Producteur : Les Paysans Français
  • Pays de production : France
  • Aspect du produit : Catégorie 1
  • Origine : France

La pomme Pink Lady® est le fruit d’une délicieuse idée : un croisement naturel entre les deux variétés Golden Delicious et Lady Williams réalisé en 1973 par un australien inspiré, John Cripps.

Sa haute teneur en fructose lui confère un goût particulièrement sucré. Elle peut se déguster telle quelle, sans même êter épluchée. Sa bonne tenue à la cuisson permet de réaliser de belles tartes.

Elle peut se conserver une dizaine de jours à température ambiante. 


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Mes pommes préférées, pas trop acides ou sucrées, un bon équilibre


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